Ben Cuncià arriva al BI-CER
Preparatevi a un'esperienza culinaria indimenticabile! BI-CER partecipa a Ben Cuncià, il festival dedicato alla polenta concia, simbolo della tradizione biellese.
Per l'occasione, abbiamo creato un menù speciale che celebra questo piatto iconico in tutte le sue sfumature. Potrete gustare la polenta concia classica, preparata con la migliore farina di mais locale e formaggi tipici, oppure lasciarvi tentare da varianti creative e innovative, frutto della passione del nostro chef.
Il prezzo del menù Ben Cuncià è di 28 euro a persona.
📢 Torna #BenCuncià e quest'anno la Vinosteria Bi-cer ne fa parte attiva! 🎉
Dall'8 al 10 novembre, vieni a gustare la nostra polenta concia preparata con ingredienti di prima qualità e abbinamenti sfiziosi.
Ecco cosa ti aspetta:
🧀 Antipasto: Selezione di formaggi tipici biellesi e verdure in pastella🔥 Primo: Polenta concia classica 🥩 Secondo: coniglio in civet 🌰 Dolce:Torta cioccolato e rum
Dall'8 al 10 novembre, preparatevi a gustare la migliore #polentaconcia di Biella e Vigliano Biellese.
8 CENA
9 PRANZO E CENA
10 PRANZO E CENA
😋 Noi di Bi-cer vi aspettiamo con un menù speciale dedicato a questo piatto simbolo della tradizione, preparato con ingredienti di prima qualità e tanta passione. 🔥 Non perdertela!🧀
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📍 Ti aspettiamo
A presto! Luca